Απόφαση 216/15 - Άρθρο p

Παράρτημα


Συνδεθείτε στην Υπηρεσία Νομοσκόπιο
Είσοδος στην υπηρεσία Νομοσκόπιο.
   
Χρήστης
Κωδικός
  Υπενθύμιση στοιχείων λογαριασμού
   
 
Νέοι χρήστες
Εάν είστε νέος χρήστης, θα πρέπει να δημιουργήσετε ένα ΔΩΡΕΑΝ λογαριασμό προκειμένου να φύγει το παράθυρο αυτό και να αποκτήσετε πλήρη πρόσβαση στην υπηρεσία Νομοσκόπιο.
Δημιουργία νέου λογαριασμού

 

 

Τεχνικές και λειτουργικές προδιαγραφές και βαθμολογούμενα κριτήρια για την κατάταξη των ξενοδοχείων σε κατηγορίες αστέρων

 

α/α

ΚΡΙΤΗΡΙΑ

ΜΟΡΙΑ

5*

4*

3*

2*

1*

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ

1. Κτήριο

1.1

Χώρος στάθμευσης υπαίθριος εντός του οικοπέδου / γηπέδου

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

1.2

Στεγασμένος χώρος στάθμευσης σε χώρο εντός του κτιρίου ή σε ακίνητο εφαπτόμενο

150

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

1.3

Χώρος στάσης - στάθμευσης τουριστικού λεωφορείου

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

1.4

Διαθέσιμος χώρος στάθμευσης σε παρακείμενο parking μέχρι 100 m από το ξενοδοχείο

150

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Η υπηρεσία παρέχεται άνευ χρέωσης

1.5

Σταθμός φόρτισης για ηλεκτρικά οχήματα

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

1.6

Το ξενοδοχείο βρίσκεται σε χαρακτηρισμένο παραδοσιακό οικισμό ή σε ζώνη ιδιαίτερου φυσικού κάλλους

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

1.7

Το κτίριο του ξενοδοχείου είναι χαρακτηρισμένο παραδοσιακό ή διατηρητέο

200

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

1.8

Σύστημα ψύξης - θέρμανσης σε όλους τους χώρους για ξενοδοχεία λειτουργίας όλο το χρόνο

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

Εξαιρούνται ως προς το σύστημα ψύξης, τα καταλύματα που βρίσκονται σε ορεινές περιοχές με υψόμετρο 600 m υπό την προϋπόθεση ότι εξασφαλίζεται θερμοκρασία 20 βαθμών C.

1.9

Θέρμανση ή κλιματισμός σε όλους τους χώρους για εποχικής λειτουργίας ξενοδοχείου

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

Εξαιρούνται τα βιοκλιματικά ξενοδοχεία

1.10 Τεχνική Προδιαγραφή

Θερμομονωτικά κουφώματα με διπλά τζάμια στα παράθυρα

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

1.11 Τεχνική Προδιαγραφή

Φυσικός φωτισμός και αερισμός σε όλα τα δωμάτια-διαμερίσματα

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

Σύμφωνα με τις ισχύουσες κτιριοδομικές διατάξεις

1.12

Το 50% των δωματίων-διαμερισμάτων διαθέτουν μπαλκόνι ή βεράντα

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

2. Υποδοχή - Κοινόχρηστοι χώροι

2.1 Τεχνική Προδιαγραφή

Ελάχιστο εμβαδόν χώρου υποδοχής για ξενοδοχείο από 1-100 κλίνες (m2)

 

60

50

40

30

25

Τα εμβαδά υπολογίζονται βάσει των καθαρών διαστάσεων των χώρων (χωρίς τοίχους). Οι χώροι υποδοχής μπορεί να είναι ενοποιημένοι ή χωρισμένοι ανάλογα με τη χρήση τους.

2.2 Τεχνική Προδιαγραφή

Υποχρεωτικό εμβαδόν χώρου υποδοχής πέραν του ελαχίστου για ξενοδοχείο 101 κλινών και άνω (m2/κλίνη)

 

0,6

0,5

0,4

0,4

0,4

Οι χώροι υποδοχής μπορεί να είναι ενοποιημένοι ή χωρισμένοι ανάλογα με τη χρήση τους.

2.3

Προσαύξηση του υποχρεωτικού εμβαδού χώρου υποδοχής

α. κατά 10%

β. κατά 20%

γ. κατά 30%

δ. κατά 40%

ε. κατά 50%

 

 

 

50

100

150

200

250

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

2.4

Υποδοχή ανοικτή επί 8 ώρες, με εσωτερική ή εξωτερική τηλεφωνική πρόσβαση επί 24 ώρες

 

 

 

 

Υ

Υ

Να υπάρχει σχετική ανακοίνωση στο site του ξενοδοχείου ή στο hotel directory ή σχετική πινακίδα σε εμφανές σημείο της υποδοχής

2.5

Υποδοχή ανοικτή επί 16 ώρες, με εσωτερική ή εξωτερική τηλεφωνική πρόσβαση επί 24 ώρες

200

-

-

Υ

ΠΡ

ΠΡ

Να υπάρχει σχετική ανακοίνωση στο site του ξενοδοχείου ή στο hotel directory ή σχετική πινακίδα σε εμφανές σημείο της υποδοχής

2.6

Υποδοχή ανοικτή επί 24 ώρες

300

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Να υπάρχει σχετική ανακοίνωση στο site του ξενοδοχείου ή στο hotel directory ή σχετική πινακίδα σε εμφανές σημείο της υποδοχής

2.7

Υπηρεσία για γρήγορη αναχώρηση (Express check out service)

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Δήλωση υπηρεσίας στο site και στο hotel directory. Πραγματοποίηση μέσω τηλεόρασης ή με mobile application κ.α.

2.8

Κεντρικό Χρηματοκιβώτιο

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

Αν υπάρχουν χρηματοκιβώτια

στα δωμάτια, τότε καθίσταται προαιρετικό και βαθμολογείται με 100 μόρια

2.9

Υπηρεσία μεταφοράς αποσκευών

100

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Παροχή υπηρεσίας που δηλώνεται στο site του ξενοδοχείου και στο hotel directory

2.10

Θυρωρός (concierge)

100

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Πίνακας προσωπικού με το συνολικό αριθμό εργαζομένων και υπεύθυνη δήλωση της επιχείρησης για την εξειδίκευση των ειδικοτήτων αν δεν προκύπτουν εμφανώς από τον πίνακα προσωπικού. Επιπλέον σε περίπτωση ανάθεσης υπηρεσιών σε εξωτερικό συνεργάτη (outsourcing) σύμβαση και τιμολόγιο παροχής υπηρεσιών. Σε διακριτό χώρο στην υποδοχή

2.11

Εξωτερικός θυρωρός (Doorman)

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Πίνακας προσωπικού με το συνολικό αριθμό εργαζομένων και υπεύθυνη δήλωση της επιχείρησης για την εξειδίκευση των ειδικοτήτων αν δεν προκύπτουν εμφανώς από τον πίνακα προσωπικού. Επιπλέον σε περίπτωση ανάθεσης υπηρεσιών σε εξωτερικό συνεργάτη (outsourcing) σύμβαση και τιμολόγιο παροχής υπηρεσιών

2.12

Πρόσβαση στο διαδίκτυο

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

2.13

Βοηθός υποδοχής (Groom-pageboy)

100

Y

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Πίνακας προσωπικού με το συνολικό αριθμό εργαζομένων και υπεύθυνη δήλωση της επιχείρησης για την εξειδίκευση των ειδικοτήτων αν δεν προκύπτουν εμφανώς από τον πίνακα προσωπικού. Επιπλέον σε περίπτωση ανάθεσης υπηρεσιών σε εξωτερικό συνεργάτη (outsourcing) σύμβαση και τιμολόγιο παροχής υπηρεσιών

2.14

Υπηρεσία φύλαξης αποσκευών σε διακριτό χώρο

50

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

2.15

Κοινόχρηστος/ οι υπολογιστής / υπολογιστές για τους πελάτες και δυνατότητα εκτύπωσης, φαξ, φωτοαντιγράφησης και σάρωσης

50

Y

Y

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Η υπηρεσία μπορεί να παρέχεται με χρέωση

2.16

Επιχειρηματικό Κέντρο (Business Center) με υπολογιστές για δυνατότητα εκτύπωσης, φαξ, φωτοαντιγράφησης και σάρωσης, σε διακριτό και όχι απαραίτητα σε ξεχωριστό χώρο με τη σχετική σήμανση.

100

Y

Y

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Τα ξενοδοχεία που διαθέτουν Επιχειρηματικό Κέντρο (Business Center) θα βαθμολογούνται μόνο γι' αυτό και όχι επιπλέον και με τα 50 μόρια που προβλέπονται ανωτέρω υπό 2.15

2.17

Σύγχρονο τηλεφωνικό κέντρο με σύνδεση στα δωμάτια

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

2.18

Αίθουσα πολλαπλών χρήσεων

α. από 36 m2 έως 100 m2

β. μεγαλύτερη των 100 m2

 

100

 

150

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Τα μόρια πολλαπλασιάζονται επί το πλήθος των αιθουσών πολλαπλών χρήσεων.

2.19

Φυσικός φωτισμός αίθουσας πολλαπλών χρήσεων

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

2.20 Τεχνική Προδιαγραφή

Κοινόχρηστες τουαλέτες επισκεπτών (WC)

 

α. για ξ/χ 1-100 κλινών

β. για ξ/χ >100 κλινών

100

 

 

Y

Τουλάχιστον 2

Τουλάχιστον 4

 

 

Υ

Τουλάχιστον 2

Τουλάχιστον 4

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Το εμβαδόν (m2) των κοινόχρηστων τουαλετών επισκεπτών (WC) δεν περιλαμβάνεται στο ελάχιστο απαιτούμενο

εμβαδόν κοινόχρηστων χώρων.

3. Δωμάτια / Διαμερίσματα

Προδιαγραφές δωματίων

3.1 Τεχνική Προδιαγραφή

Ελάχιστο εμβαδόν μονόκλινου (m2)

 

18

16

13

12

10

Στο εμβαδόν συμπεριλαμβάνεται το λουτρό.

3.2 Τεχνική Προδιαγραφή

Ελάχιστο εμβαδόν δίκλινου (m2)

 

20

18

15

14

12

Στο εμβαδόν συμπεριλαμβάνεται το λουτρό.

3.3 Τεχνική Προδιαγραφή

Ελάχιστο εμβαδόν τρίκλινου (m2)

 

24

22

18

17

15

Στο εμβαδόν συμπεριλαμβάνεται το λουτρό.

3.4 Τεχνική Προδιαγραφή

Σουίτες

 

Υ

Τουλάχιστον 2

Y

Τουλάχιστον 1

-

-

-

Συνδυασμός ενός ή περισσοτέρων δωματίων με καθιστικό

3.5

Προσαύξηση του

υποχρεωτικού εμβαδού δωματίου (m2)

α. κατά 10%

β. κατά 20%

γ. κατά 30%

δ. κατά 40%

ε. κατά 50%

στ. κατά 60%

ζ. κατά 70%

η. κατά 80%

θ. κατά 90%

ι. κατά 100%

 

 

 

100

150

200

300

350

500

350

400

450

500

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Για το 70% του συνόλου των δωματίων

Προδιαγραφές διαμερισμάτων

3.6 Τεχνική Προδιαγραφή

Ενιαίος χώρος (studio) Ελάχιστο εμβαδόν (m2)

 

32

30

26

22

18

Στο εμβαδόν των διαμερισμάτων συνυπολογίζονται καθιστικό, χώροι ύπνου, κουζίνα, λουτρό.

3.7 Τεχνική Προδιαγραφή

Ελάχιστο εμβαδόν διαμερισμάτων

α. δύο χώρων

β. τριών χώρων

 

 

 

40

49

 

 

38

47

 

 

34

44

 

 

32

39

 

 

28

35

Στο εμβαδόν των διαμερισμάτων συνυπολογίζονται καθιστικό, χώροι ύπνου, κουζίνα. Δεν συνυπολογίζεται το λουτρό.

3.8 Τεχνική Προδιαγραφή

Για διαμερίσματα πλέον των τριών κύριων χώρων, προσαύξηση m2/ χώρο

 

15.00

15.00

13.00

11.00

10.00

 

3.9

Προσαύξηση του υποχρεωτικού εμβαδού διαμερισμάτων (m2)

α. κατά 10%

β. κατά 20%

γ. κατά 30%

δ. κατά 40%

ε. κατά 50%

στ. κατά 60%

ζ. κατά 70%

η. κατά 80%

θ. κατά 90%

ι. κατά 100%

 

 

 

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Για το 70% του συνόλου των διαμερισμάτων

4. Κοινές προδιαγραφές για δωμάτια και διαμερίσματα

4.1

Κρεβάτι με σύγχρονο και καλοδιατηρημένο στρώμα

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

4.2

Ελάχιστες διαστάσεις μονών κρεβατιών 0,90 m x 1,90 m και διπλών κρεβατιών 1,60 m x 2,00 m

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

4.3

Διαστάσεις κρεβατιών μεγαλύτερες από τις ελάχιστες σύμφωνα με το κριτήριο 4.2

150

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.4

Τζάκι στο δωμάτιο:

α. στο 30% των δωματίων

β. στο 60% των δωματίων

γ. στο 100% των δωματίων

 

100

150

200

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.5

Τηλεόραση κατ' ελάχιστον 21', νέας τεχνολογίας

 

-

-

-

Υ

Υ

 

4.6

Τηλεόραση κατ' ελάχιστον 28', νέας τεχνολογίας

100

Υ

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.7

Δορυφορική τηλεόραση

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.8

Πρόσβαση στο διαδίκτυο

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

4.9

Δυνατότητα παροχής laptop ή tablet

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.10

PAY TV- Movie channels

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.11

CD -DVD- M3 PLAYER με ηχεία

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.12

Πρόσθετες τηλεοράσεις νέας τεχνολογίας στα υπνοδωμάτια των σουιτών

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.13

Δυνατότητα ασφαλούς κλειδώματος εξωτερικής πόρτας και παραθύρων

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.14

Μαγνητικά / ηλεκτρονικά κλειδιά

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.15

Ψυγείο ή Mini bar στα δωμάτια

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

4.16

Δυνατότητα προσθήκης παιδικού κρεβατιού

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.17

Χρηματοκιβώτιο

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.18

Βραστήρας νερού και υλικά για καφέ / τσάι

50

Y

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.19

Μηχανή καφέ εσπρέσο

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.20

Σίδερο και σανίδα σιδερώματος

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.21

Πρέσα παντελονιών

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.22

Λοιπές ατομικές εξυπηρετήσεις (σάκος ρούχων για καθαριστήριο, απαραίτητα υλικά για ράψιμο, φάκελος αλληλογραφίας, γραφική ύλη, βερνίκι και κόκαλο υποδημάτων)

50

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.23

Οδηγός ξενοδοχειακών υπηρεσιών σε τουλάχιστον δύο γλώσσες (έντυπος ή ηλεκτρονικός)

50

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.24

Αυτόνομη ρύθμιση θερμοκρασίας στα δωμάτια

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Στην περίπτωση ύπαρξης κεντρικής θέρμανσης

4.25

Επαρκής ιματισμός σε άριστη κατάσταση

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

Μαξιλάρια, σεντόνια, κουβέρτα καλοκαιρινή, χειμερινό πάπλωμα ή κουβέρτα, ανάλογα με τη λειτουργία του ξενοδοχείου

4.26

Καλύμματα υγιεινής προστασίας για τα στρώματα και τα μαξιλάρια

50

Υ

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.27

Καθαρισμός στρωμάτων σε ετήσια βάση

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

Απαιτείται πιστοποιητικό ή σχετική απόδειξη καθαριστηρίου ή ύπαρξη ειδικής συσκευής καθαρισμού στρωμάτων (ατμοκαθαριστής) στο ξενοδοχείο εκτός αν καλύπτεται το συγκεκριμένο κριτήριο με άλλο τρόπο, π.χ. εγγύηση κατασκευαστή

4.28

Επιλογή μαξιλαριών

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Διαφόρων τύπων, υποαλλεργικά

4.29

Ντουλάπα με ικανό αριθμό κρεμαστρών

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

4.30

Κρεμάστρες διαφόρων τύπων - τουλάχιστον δύο

25

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

(π.χ. παντελονιών, φουστών, κουστουμιών κ.λ.π.)

4.31

Ένα κάθισμα / καρέκλα ανά κλίνη

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

4.32

Τραπεζάκι

50

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.33

Τραπέζι ή γραφείο ή άλλη επιφάνεια εργασίας

50

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.34

Κομοδίνα ή άλλη αντίστοιχη επιφάνεια

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

4.35

Έπιπλο τουαλέτας κρεβατοκάμαρας με καθρέφτη

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.36

Φωτισμός ανάγνωσης δίπλα στο κρεβάτι

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

4.37

Κεντρικός διακόπτης φωτισμού δωματίου στην είσοδο

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.38

Κεντρικός διακόπτης φωτισμού δωματίου δίπλα στο κρεβάτι

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

4.39

Ελεύθερες πρίζες ρεύματος στο δωμάτιο (2 τουλάχιστον)

 

Υ

Υ

Υ

Υ

 

 

4.40

Δυνατότητα πλήρους συσκότισης του δωματίου

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

π.χ.

παραθυρόφυλλα, κουρτίνα συσκότισης

4.41

Πάγκος αποσκευών

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

Πτυσσόμενος ή μη

4.42

Καλάθι αχρήστων

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

4.43

Υπηρεσία ή συσκευή αφύπνισης

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

5. Εξοπλισμός κουζίνας (για τα διαμερίσματα)

5.1

Εξοπλισμός κουζίνας, έπιπλα (τραπέζι-καρέκλες) και ανάλογος εξοπλισμός εστίασης

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

5.2

Μαγειρική συσκευή δύο ή τεσσάρων εστιών με φούρνο

α. Στο 50% των διαμερισμάτων

β. Στο 100% των διαμερισμάτων

 

50

 

70

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

5.3

Μαγειρική συσκευή δύο εστιών

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

5.4

Ηλεκτρικό ψυγείο

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

5.5

Καφετιέρα φίλτρου, φρυγανιέρα ή τοστιέρα, φούρνος μικροκυμάτων, βραστήρας νερού

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

6. Λουτρό

6.1)α

Τεχνική Προδιαγραφή

Ιδιαίτερο λουτρό για κάθε δωμάτιο/διαμέρισμα

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

6.1)β

Μπανιέρα ή ντουζιέρα στο σύνολο των λουτρών με τα λοιπά είδη υγιεινής και εξοπλισμό μπάνιου και παροχή χαρτιού υγείας, σαπουνιού, αφρόλουτρου, σαμπουάν

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

Στην υποχρέωση για τοποθέτηση μπανιέρας ή ντουζιέρας δεν εμπίπτουν τα λουτρά των δωματίων που προορίζονται για ΑΜΚ. Τα δε λοιπά είδη υγιεινής ακολουθούν τις ειδικές προδιαγραφές

6.2

Μπανιέρα και ντουζιέρα:

 

α. στο 30% των δωματίων

β. στο 60% των δωματίων

γ. στο 100% των δωματίων

 

 

100

150

200

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

6.3

Μπανιέρα ή ντουζιέρα με υδρομασάζ:

α. στο 30% των δωματίων

β. στο 60% των δωματίων

γ. στο 100% των δωματίων

 

 

100

150

200

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

6.4

Αντιολισθητική επιφάνεια στη μπανιέρα ή ντουζιέρα

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

Η επιφάνεια μπορεί να είναι μόνιμη ή όχι

6.5

Χειρολαβές ασφαλείας στη μπανιέρα

25

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

6.6

Διπλός νιπτήρας

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

6.7

Διαχωρισμός του κυρίως WC από το χώρο όπου βρίσκονται η μπανιέρα, η ντουζιέρα και ο νιπτήρας

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

6.8

Καθρέπτης

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

6.9

Προσβάσιμη πρίζα δίπλα στον καθρέπτη

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

Μπορεί να είναι τοποθετημένη και έξω από την πόρτα σε σημείο που την καθιστά εύκολα προσβάσιμη

6.10

Μεγεθυντικός καθρέπτης

25

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

6.11

Στεγνωτήρας μαλλιών

25

Υ

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

 

6.12

Συσκευή τηλεφώνου στο λουτρό

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

6.13

Μπουρνούζι και παντόφλες μπάνιου (ανά κλίνη)

25

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

6.14

Επαρκής και καλής ποιότητας ιματισμός

ανάλογος της δυναμικότητας και της κατηγορίας

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

6.15

Ζυγαριά

25

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

6.16

Πετσέτες πισίνας ή θαλάσσης

25

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

6.17

Παροχή ζεστού νερού επί 24 ώρες

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

6.18

Πρόσθετα είδη κοσμητικής (καλύμματα κεφαλής, βαμβάκι, ξυραφάκια μιας χρήσεως, μπατονέτες αυτιών, λοσιόν ή γαλάκτωμα σώματος - χεριών, κρέμα μαλλιών, λίμα νυχιών, σακούλες υγιεινής, οδοντόβουρτσα με οδοντόπαστα μιας χρήσεως, χαρτομάντιλα)

5 μόρια/ είδος

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

7. Εστίαση

7.1

Τεχνική Προδιαγραφή

Παροχή πρωινού σε ενδεδειγμένη αίθουσα

 

Y

Y

Υ

Υ

Υ

Σύμφωνα με τις ισχύουσες υγειονομικές διατάξεις

7.2

Δυνατότητα σερβιρίσματος πρωινού στα δωμάτια

100

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

7.3 Τεχνική Προδιαγραφή

Ύπαρξη καταστήματος μαζικής εστίασης

250 / κατάστημα (500 μέγιστο)

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Σύμφωνα με τον πίνακα προσωπικού που υποβάλλεται στο Υπουργείο Εργασίας, Κοινωνικής Ασφάλισης και Πρόνοιας, σε ξ/χ: α. εποχικής λειτουργίας η δυναμικότητα του εστιατορίου να αντιστοιχεί στο 60% των κλινών.

β. συνεχούς (όλο το χρόνο) λειτουργίας η δυναμικότητα του εστιατορίου να αντιστοιχεί στο 30% των κλινών (Βαθμολογούνται έως 2 εστιατόρια ανά ξενοδοχείο)

7.4

Παροχή φαγητού στο ξενοδοχείο σε συνεργασία με εστιατόριο επιπλέον του υποχρεωτικού καταστήματος εστίασης

150

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

7.5

Σύνθεση πρωινού

(ελάχιστη): καφές (φίλτρου,

στιγμιαίος, ελληνικός), τσάι,

γάλα, 2 είδη φρέσκου ψωμιού, φρυγανιές, κέικ, βούτυρο, μαργαρίνη, 2 είδη μαρμελάδας, μέλι, τυρί, αλλαντικά,

αυγά (ζεστά/ κρύα), γιαούρτι, δημητριακά, χυμοί φρούτων, φρέσκα φρούτα

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

7.6

Διάρκεια πρωινού άνω των 3 ωρών

100

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

7.7

Υπηρεσία δωματίου (Room service):

Α. για 12 ώρες

Β. για 24 ώρες

 

 

100

200

 

Y

 

 

Υ

ΠΡ

 

 

ΠΡ

ΠΡ

 

 

ΠΡ

ΠΡ

 

 

ΠΡ

ΠΡ

 

7.8

Υπηρεσία παροχής πρωινού νωρίς το πρωί (early breakfast service)

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

7.9

Παροχή φαγητού

ή πρωινού σε πελάτες σε ειδικές συσκευασίες, εφόσον ζητηθεί

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

7.10

Κατάστημα αναψυχής (Κυλικείο / μπαρ)

250 / κατάστημα (500 μέγιστο)

Υ

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Βαθμολογούνται έως 2 κυλικεία/ μπαρ ανά ξ/χ

8. Διασκέδαση - Άθληση - Ψυχαγωγία

8.1

Αίθουσα ψυχαγωγίας -παιγνιδιών (π.χ. επιτραπέζια παιγνίδια, μπιλιάρδο)

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

8.2

Οργανωμένος παιδότοπος κλειστός τουλάχιστον 20 m2 ή υπαίθριος (περιφραγμένος, εκτός κτιρίου)

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Απαιτείται πιστοποίηση

8.3

Κολυμβητική

δεξαμενή κοινόχρηστη

α. έως 150 m2

β. άνω των 150 m2

 

 

150/ δεξαμενή 200/ δεξαμενή

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Βαθμολογούνται έως 2 κολυμβητικές δεξαμενές ανά ξ/χ

8.4

Εξοπλισμός υδρομασάζ στην κολυμβητική δεξαμενή

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

8.5

Κολυμβητική δεξαμενή παιδική

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Σύμφωνα με τις ισχύουσες προδιαγραφές

8.6

Κολυμβητική δεξαμενή κοινόχρηστη κλειστή θερμαινόμενη

200

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Σύμφωνα με τις ισχύουσες προδιαγραφές

8.7

Ιδιωτικές κολυμβητικές δεξαμενές Α. στο 20% των

δωματίων Β. στο 50% των δωματίων

150 300

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Σύμφωνα με τις ισχύουσες προδιαγραφές

8.8

Χώρος στον οποίο προσφέρονται υπηρεσίες αναζωογόνησης που περιλαμβάνουν τουλάχιστον δύο από τα Sauna, Steam Bath, Jacuzzi και δύο είδη θεραπειών ή μασάζ

200

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

8.9

Κέντρο ομορφιάς (salon de beaute)/εργαστήριο αισθητικής που περιλαμβάνει τουλάχιστον θεραπείες προσώπου, θεραπείες άκρων, μακιγιάζ, αποτρίχωση

150

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Απαιτείται πιστοποίηση σύμφωνα με τις ισχύουσες υγειονομικές διατάξεις

8.10

Χώρος άθλησης πελατών εμβαδού τουλάχιστον 20 m2 που περιλαμβάνει κατ' ελάχιστον 4 όργανα νέας τεχνολογίας (π.χ. Step Machine, Διάδρομος, Ποδήλατο, κωπηλατοεργόμετρο, πάγκοι, αλτήρες)

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

8.11

Θέατρο ή κινηματογράφος

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Απαιτείται πιστοποίηση σύμφωνα με τις υγειονομικές διατάξεις

8.12

Γήπεδο/α για αθλοπαιδιές

150

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

π.χ. τένις, μπάσκετ, βόλεϊ

8.13

Δραστηριότητες -ψυχαγωγία (animation)

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

8.14

Βιβλιοθήκη

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Διακριτός χώρος για ανάγνωση

9. Λοιπές υπηρεσίες

9.1

Προστασία ξενοδοχείου με υπηρεσία ασφάλειας (security) όλο το 24ωρο

150

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Σύμφωνα με τον πίνακα προσωπικού στον οποίο θα περιλαμβάνεται η συγκεκριμένη ειδικότητα ή σε περίπτωση ανάθεσης υπηρεσιών σε εξωτερικό συνεργάτη (outsourcing) σύμβαση και τιμολόγιο παροχής υπηρεσιών

9.2

Υπηρεσία μεταφοράς (transfer)

από και προς το αεροδρόμιο, λιμάνι, σταθμό

200

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Σύμφωνα με τα οριζόμενα στην υποπαράγραφο Η2 περίπτωση 5 του άρθρου πρώτου του νόμου 4093/2012, όπως ισχύει

9.3

Υπηρεσία οδηγού από και προς το χώρο στάθμευσης (valet parking)

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

9.4

Υπηρεσία στεγνού καθαρίσματος -πλυσίματος -σιδερώματος

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

9.5

Ιδιωτική ασφάλιση πελατών

200

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Ασφάλιση αστικής ευθύνης

9.6

Υπηρεσία φύλαξης παιδιών

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Από ειδικευμένο προσωπικό

9.7

Παροχή ημερήσιων εφημερίδων και περιοδικών

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

9.8

Καταστήματα εντός ξενοδοχείου

50/κατάστημα

Μέγιστος αριθμός μορίων 150

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Ενδεικτικά: μίνι μάρκετ, ανθοπωλείο, κοσμηματοπωλείο κ.λ.π.) Απαιτείται η αδειοδότησή τους

10. Ειδικές πιστοποιήσεις

 

Ανάπτυξη περιβαλλοντικών υπηρεσιών -προτύπων:

 

 

 

 

 

 

 

10.1

α. ECOLABEL, EMAS, ISO 14001

 

β. GRΕΕΝ GLOBE, GREEN KEY, TRAVELIFE ή άλλα εξειδικευμένα δημόσια ή ιδιωτικά πρότυπα

 

γ. Βιολογική γεωργία ή και χρήση βιολογικών προϊόντων

200

 

 

 

150

 

 

 

150

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Τα μόρια πολλαπλασιάζονται επί κάθε διατιθέμενο πιστοποιητικό

10.2

Πιστοποίηση συστημάτων διαχείρισης ποιότητας (π.χ. ISO 9001:2008, European Hospitality Quality της HOTREC ή άλλα αντίστοιχα πρότυπα)

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Τα μόρια πολλαπλασιάζονται επί κάθε διατιθέμενο πιστοποιητικό

10.3

Πιστοποίηση συστημάτων διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων

 

α. ISO 22000:2005

β. HACCP, CODEX ALIMENTARIUS

 

 

 

200

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Τα μόρια πολλαπλασιάζονται επί κάθε διατιθέμενο πιστοποιητικό

10.4

Αναφορά εταιρικής κοινωνικής ευθύνης, ISO 26000-Social Responsibility Standard ή άλλα αντίστοιχα πρότυπα

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Τα μόρια πολλαπλασιάζονται επί κάθε διατιθέμενο πιστοποιητικό

10.5

Ένταξη στο Πρόγραμμα ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος

250

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

10.6

Ειδικό σήμα ποιότητας ελληνικής κουζίνας ή πιστοποίηση τοπικής κουζίνας βάσει δημοσίων ή ιδιωτικών προτύπων

200

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

10.7

Οργανωμένο

σύστημα διαχείρισης παραπόνων πελατών (αν δεν διαθέτει πιστοποίηση συστήματος διαχείρισης ποιότητας)

100

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

11. Προσωπικό

11.1

Συμμετοχή τουλάχιστον του 10% του προσωπικού σε επιμορφωτικό

πρόγραμμα σχετικό με τον τουρισμό και την ασφάλεια διάρκειας μεγαλύτερης των 20 ωρών σε ετήσια βάση.

150

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

Απαιτείται η σχετική πιστοποίηση

11.2

Χορήγηση εγχειριδίου λειτουργίας του ξενοδοχείου στο προσωπικό.

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

11.3

Αποδεδειγμένη γνώση ξένης γλώσσας

α. 50% του προσωπικού

β. 40% του προσωπικού

γ. 30% του προσωπικού

 

 

100

70

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

11.4

Απόφοιτοι Τουριστικών σχολών

α. 50% του προσωπικού

β. 40% του προσωπικού

γ. 30% του προσωπικού

 

 

150

100

70

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

11.5

Αναλογία απασχολουμένων ως προς τον αριθμό των κλινών (για ξενοδοχείο σε πλήρη λειτουργία):

 

α. Τουλάχιστον ένας (μία)/4 κλίνες

β. Τουλάχιστον ένας (μία)/6 κλίνες

γ. Τουλάχιστον ένας

(μία)/8 κλίνες

δ. Τουλάχιστον ένας (μία)/10 κλίνες

 

 

 

 

200

 

150

 

100

 

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

12. Καθαριότητα - Υγιεινή

12.1

Καθημερινή καθαριότητα κοινόχρηστων χώρων

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

12.2

Καθημερινή καθαριότητα δωματίων

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

12.3

Συχνότητα αλλαγής κλινοσκεπασμάτων

 

Υ

Κάθε μέρα

Υ Κάθε 2 μέρες

Υ Κάθε 2 μέρες

Υ Κάθε 3 μέρες

Υ Κάθε 3 μέρες

 

12.4

Συχνότητα αλλαγής ιματισμού μπάνιου

 

Υ

Κάθε μέρα

Υ

Κάθε μέρα

Υ Κάθε μέρα

Υ

Κάθε 2 μέρες

Υ

Κάθε 2 μέρες

 

12.5

Δεύτερη υπηρεσία καθαριότητας (turn-down) το βράδυ ως πρόσθετος έλεγχος δωματίου (αλλαγή πετσετών, απομάκρυνσης καλύμματος κρεβατιού, άδειασμα καλαθιού απορριμμάτων)

150

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

12.6

Αλλαγή πετσετών κατόπιν αιτήματος

50

Υ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

12.7

Τήρηση διαδικασιών απεντόμωσης - μυοκτονίας από πιστοποιημένα συνεργεία

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

Με πιστοποιητικό

13. Διάφορα

13.1

Ιστοσελίδα δίγλωσση με επικαιροποιημένη πληροφόρηση για το ξενοδοχείο, με ρεαλιστικές φωτογραφίες του ξενοδοχείου (εξωτερικοί χώροι, κοινόχρηστοι χώροι, δωμάτια)

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

13.2

Ιστοσελίδα με επιλογή απευθείας κρατήσεων και αξιολόγηση πελατών

50

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

ΠΡ

 

13.3

Προώθηση περιβαλλοντικής ενημέρωσης και εκπαίδευσης προσωπικού - Διανομή φυλλαδίων

 

Υ

Υ

Υ

Υ

Υ

 

 

ΠΡ: Προαιρετικό βαθμολογούμενο κριτήριο

Υ: Υποχρεωτική προδιαγραφή

 

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Το παρόν άρθρο τίθεται όπως τροποποιήθηκε με τις παραγράφους 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 και 12 της υπ' αριθμόν 19102/2016 απόφασης (ΦΕΚ 3387/Β/2016), με τις παραγράφους 7 και 8 της υπ' αριθμόν 21654/2017 απόφασης (ΦΕΚ 4242/Β/2017).

 



Copyright © 2020 TechnoLogismiki. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.