|
1. Η εκάστοτε ισχύουσα Υγειονομική Διάταξη για την εφαρμογή στο σύνολό της και για τα εμφιαλωμένα επιτραπέζια νερά, για τα οποία επιβάλλεται η εφαρμογή και των κατωτέρω καθοριζομένων ειδικών όρων.
2. Για τα οξυανθρακούχα εμφιαλωμένα νερά, καθώς και τα μη οινοπνευματώδη ποτά γενικώς, εφαρμόζονται οι διατάξεις για τα εμφιαλωμένα νερά, που αφορούν:
α) την ποιότητα του χρησιμοποιουμένου νερού.
β) τις εγκαταστάσεις εμφιαλώσεως και
γ) την ποιότητα των χρησιμοποιουμένων φιαλών και πωμάτων.
Οι χρησιμοποιούμενοι χυμοί, σιρόπια και τυχόν άλλα πρόσθετα πρέπει να είναι σύμφωνα με τον κώδικα τροφίμων και απαλλαγμένα τελείως παθογόνων μικροοργανισμών και ιών γενικώς και από απόψεως μικροβίων - δεικτών κοπρανώδους προελεύσεως (κολοβακτηριοειδή, κολοβακτηρίδια, εντερόκοκκοι κ.λ.π.) να πληρούν τους όρους των εμφιαλωμένων νερών.