|
Μονάδες Διαχείρισης |
Περιγραφή |
Αναφορά στον Κανονισμό |
Μονάδες μεταποίησης υλικών Κατηγορία 1 |
Μεταποιούνται υλικά Κατηγορίας 1 εν όψει της τελικής τους διάθεσης |
άρθρο 13 Παράρτημα V, κεφάλαιο I Παράρτημα V, κεφάλαιο II Παράρτημα V, κεφάλαιο V Παράρτημα VI, κεφάλαιο I άρθρα 25 και 26 |
Μονάδες μεταποίησης υλικών Κατηγορία 2 |
Μεταποιούνται υλικά Κατηγορίας 2 εν όψει της τελικής τους διάθεσης ή περαιτέρω μεταποίησης ή αξιοποίησής τους |
άρθρο 13 Παράρτημα V, κεφάλαιο I Παράρτημα V, κεφάλαιο II Παράρτημα V, κεφάλαιο V Παράρτημα VI, κεφάλαιο I άρθρα 25 και 26 |
Μονάδες μεταποίησης υλικών Κατηγορία 3 |
Μονάδα στην οποία υλικά κατηγορίας 3 μετατρέπονται σε επεξεργασμένες ζωικές πρωτεΐνες και άλλα μεταποιημένα προϊόντα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρώτες ύλες για ζωοτροφές ή άλλες επιτρεπόμενες χρήσεις. |
άρθρο 17 Παράρτημα V, κεφάλαιο I Παράρτημα V, κεφάλαιο II Παράρτημα V, κεφάλαιο V Παράρτημα VII άρθρα 25 και 26 |
Μονάδες ενδιάμεσου χειρισμού υλικών Κατηγορίες 1 και 2 |
Μονάδα στην οποία γίνεται χειρισμός και/ή προσωρινή αποθήκευση μη μεταποιημένων υλικών κατηγορίας 1 ή 2 εν αναμονή της μεταφοράς τους προς κάποιον τελικό προορισμό. Στο εσωτερικό προσωρινής αποθήκης κατηγορίας 1 που διαθέτει τον κατάλληλο εξοπλισμό είναι δυνατή η λήψη εγκεφαλικού στελέχους για την πραγματοποίηση της ταχείας δοκιμής ΜΣΕ (TSE rapid test). |
άρθρο 10 Παράρτημα III, κεφάλαιο I Παράρτημα ΙΙΙ, κεφάλαιο II, Β άρθρα 25 και 26 |
Μονάδες ενδιάμεσου χειρισμού υλικών Κατηγορία 3 |
Μονάδες στις οποίες γίνεται η διαλογή, ο τεμαχισμός, η ψύξη ή η κατάψυξη και/ή προσωρινή αποθήκευση μη μεταποιημένων υλικών κατηγορίας 3 εν αναμονή της μεταφοράς τους προς κάποιον τελικό προορισμό. |
άρθρο 10 Παράρτημα ΙΙΙ, κεφάλαιο I Παράρτημα ΙΙΙ, κεφάλαιο II, Α άρθρα 25 και 26 |
Μονάδες αποθήκευσης |
Μονάδες στις οποίες γίνεται προσωρινή αποθήκευση μεταποιημένων προϊόντων εν αναμονή της χρήσης ή της τελικής καταστροφής τους. Οι χώροι που προορίζονται για την αποθήκευση μεταποιημένων προϊόντων προερχόμενων από υλικά κατηγορίας 3 μπορούν να είναι παρακείμενοι σε χώρους που προορίζονται για την αποθήκευση μεταποιημένων προϊόντων προερχόμενων από υλικά κατηγορίας 1 ή 2, μόνον εφόσον βρίσκονται σε εντελώς ξεχωριστό κτίριο. Οι μονάδες αποθήκευσης κατηγορίας 1 και 2, παρόλο που μπορούν να βρίσκονται στο ίδιο κτίριο, πρέπει να είναι διαχωρισμένες μεταξύ τους. |
άρθρο 11 Παράρτημα II, κεφάλαιο ΙΙΙ άρθρο 26 |
Μονάδες παραγωγής τροφών για ζώα συντροφιάς και τεχνικές μονάδες |
Οι τεχνικές μονάδες ορίζονται στο Παράρτημα I του Κανονισμού |
άρθρο 18 Παράρτημα VIII άρθρο 26 |
Μονάδες ελαιοχημικών προϊόντων κατηγοριών 2 και 3 |
Μονάδες μεταποίησης τετηγμένων λιπών που προέρχονται από υλικά κατηγορίας 2 και 3 αντίστοιχα. |
άρθρο 14 Παράρτημα VI, κεφάλαιο ΙΙΙ άρθρο 26 |
Μονάδες παραγωγής Βιοαερίου |
Μονάδες προοριζόμενες για την παραγωγή και συγκέντρωση βιοαερίου προερχόμενου από την βιολογική αποικοδόμηση προϊόντων ζωικής προέλευσης κατηγορίας 2, που μεταποιήθηκαν με διεργασία υπό πίεση, θέρμανση, ή κοπριάς και περιεχομένων του πεπτικού σωλήνα, ή υλικού κατηγορίας 3, σε αναερόβιες συνθήκες. |
άρθρο 15 Παράρτημα VI, κεφάλαιο ΙΙ,Α Παράρτημα VI, κεφάλαιο ΙΙ, Β,Ε Παράρτημα VI, κεφάλαιο ΙΙ, Δ άρθρο 26 |
Μονάδες λιπασματοποίησης |
Μονάδες στις οποίες γίνεται η βιολογική αποικοδόμηση προϊόντων ζωικής προέλευσης κατηγορίας 2 που μεταποιήθηκαν με διεργασία υπό πίεση, θέρμανση ή κοπριάς και περιεχομένων του πεπτικού σωλήνα, ή υλικού κατηγορίας 3, σε αερόβιες συνθήκες. |
άρθρο 15 Παράρτημα VI, κεφάλαιο ΙΙ,Α Παράρτημα VI, κεφάλαιο ΙΙ, Β,Ε Παράρτημα VI, κεφάλαιο ΙΙ, Δ άρθρο 26 |
Μονάδες αποτέφρωσης ή συναποτέφρωσης |
Μονάδες όπου καταστρέφονται σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας (> 850 °C) τα υποπροϊόντα. Χαμηλού δυναμικού: μέχρι 50 kg/h Υψηλού δυναμικού: πάνω από 50 kg/h |
άρθρο 12 Παράρτημα IV, κεφάλαια: I,II,III,IV,V,VI ή Οδηγία 2000/76/ΕΚ |
Κέντα συλλογής και μεταφοράς |
Τα σύμφωνα με το άρθρο 23 του Κανονισμού κέντρα συλλογής και μεταφοράς ασχολούνται με τη συλλογή και μεταφορά καθορισμένων υποπροϊόντων ζωικής προέλευσης που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν ως τροφή για τα ζώα του άρθρου 23, παράγραφος 2, περίπτωση γ) του Κανονισμού
Επιτρεπόμενα υλικά:
τα υλικά κατηγορίας 2, εφόσον δεν προέρχονται από ζώα θανατωμένα ή νεκρά, λόγω ασθένειας, πραγματικής ή εικαζόμενης, μεταδοτικής στον άνθρωπο ή τα ζώα.
τα υλικά κατηγορίας 3 του άρθρου 6, παράγραφος 1, περιπτώσεις από α) έως ι) του Κανονισμού και με την επιφύλαξη του άρθρου 6, παράγραφος 1, περίπτωση ι)α) του Κανονισμού.
τα υλικά κατηγορίας 7, μόνο για την διατροφή κάποιων ειδών νεκροφάγων πτηνών. |
άρθρο 7 Παράρτημα II άρθρο 23 Παράρτημα IX |